Coltiviamo con passione uva e frutta di qualità superiore

Azienda Vinicola

La valle del Bradano, un bacino fluviale sviluppato per oltre 150 Km, si affaccia sul mare nel tratto costiero adiacente Metaponto, antica colonia greca. Nel suo lungo viaggio verso il mare, il fiume ha formato colline e depositato sedimenti, costruendo un paesaggio naturale nel quale l’uomo ha praticato da sempre un’agricoltura molto florida.

In questi luoghi la natura si amalgama con i saperi accumulati in quasi cinque millenni di presenza umana stabile, producendo una sorta di selezione dei prodotti di una terra ancora non violentata dalle manifestazioni più virulente della civiltà industriale.

CHI SIAMO

L’azienda vitivinicola Ditaranto Vini si colloca in questo contesto ambientale e storico, ricco di suggestioni. Tre generazioni con un legame solido con la terra, sempre rinnovato e produttivo, in un territorio che ha conosciuto con gli Enotri le più antiche pratiche agricole, con i Greci ha rafforzato il rapporto con le grandi culture mediterranee ed infine con i Benedettini ha saputo migliorare e tramandare fino ai giorni nostri, sapori e patrimoni culturali.

La società Agricola Ditaranto Srl è stata fondata nel 2004 da Antonio e Lorenzo Ditaranto, conduttori di terreni in agro di Montescaglioso-Ginosa per una superficie complessiva di circa 25 ettari con un ordinamento colturale viticolo-frutticolo-agrumicolo.

La superficie investita a vigneto per la produzione di uva da vino è di circa 12 ettari per una produzione annua di uva pari a circa 1300 quintali e una produzione potenziale di vino pari a circa 1000 ettolitri.

Attualmente si coltivano varietà di uva sia a bacca rossa (Montepulciano, Sangiovese, Merlot, Primitivo, Cabernet S. ed Aglianico) che a bacca bianca (Malvasia e Greco) per la produzione di vini generici, Igp e Dop.

La vita è troppo breve per bere vini mediocri

(J. W. von Goethe)

In territorio storicamente vocato all’agricoltura di alta qualità, la società si occupa della produzione di vini rossi, rosati e bianchi e di quella di olio extravergine d’oliva. Il processo di vinificazione viene effettuando salvaguardando al massimo la qualità della materia prima e il prodotto finale è un vino di assoluta eccellenza, apprezzato sia i Italia che all’estero. La produzione si rivolge al pubblico, oltre che a professionisti e operatori nel settore alberghiero e della ristorazione

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TERRITORIO

Tre generazioni con un legame solido con la terra, sempre rinnovato e produttivo, in un territorio che ha conosciuto con gli Enotri le più antiche pratiche agricole, con i Greci ha rafforzato il rapporto con le grandi culture mediterranee e infine con i Benedettini ha saputo migliorare e tramandare fino ai giorni nostri, sapori e patrimoni culturali.

L’area geografica vocata alla produzione vinicola della cantina Ditaranto ricade nel territorio della provincia di Matera, dalla quale deriva appunto la denominazione DOC Matera, riconosciuta con Decreto Ministeriale, il 6 luglio 2005. Un vino di qualità, ricco di storia e peculiarità che lo identificano in un territorio ben definito. I vini dell’azienda Ditaranto sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da una buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo.

CANTINA

La cantina Ditaranto accoglie durante tutto l’anno turisti ed appassionati di vino.

Su prenotazione è possibile effettuare visite guidate nel vigneto e nella cantina per conoscere l’azienda vitivinicola e scoprire i suoi vini attraverso degustazioni e ricercati abbinamenti con le specialità della cucina tipica locale.

Inoltre si possono acquistare tutti i prodotti presso i due punti vendita di:

Montescaglioso – In via Indipendenza, 71
Matera – In via Lucana, 255

Qualità e passione per la viticoltura a Montescaglioso

La Società Agricola Ditaranto S.R.L si impegna a coltivare terreni con passione e rispetto, puntando a produrre vini Igp e Dop di alta qualità che valorizzano il territorio lucano.